Ristorante il Piastrino
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Pappardella farcita di erbe raccolte, matico e tartufo di stagione
22 €
Gnocchi di piselli, dragoncello e ristretto di coniglio
22 €
Spaghetti al verde, carpione di trota e guanciale
22 €
Mezzelune di patate, infuso di funghi al gruè di cacao e gamberi di torrente
22 €
Riso Carnaroli, cipolla dolce, midollo e polipodio
22 €
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