La nostra volontà è quella di deliziarvi con
proposte che rispecchiano la cultura e le
risorse offerte dal territorio, senza rinunciare
a sorprendervi con piacevoli particolari,
mantenendo immutati i veri sapori.
Riccardo e Claudia
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Riccardo Agostini, pesarese classe 1971, dopo una breve esperienza nelle cucine della riviera romagnola si sposta nell’entroterra alla Taverna Righi di San Marino, guidata dallo chef Luigi Sartini, allievo di Gualtiero Marchesi.