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Pranzo di Natale

25/12/2018

Natale al Piastrino 2018

Snack
Taglierino di salumi tradizionali e formaggio di fossa
Cassoncino alle erbe di campo
Coniglio, puntarelle e nocciole
Trota bruciata, cime di rapa e peperoncino
Carciofo e alici
Soffice di lenticchie, scalogno e balsamico

Menù

Frittata morbida, cardi dorati e alici

Gnocchi di zucca, fondente di pecorino e tartufo bianco

Cappelletti tradizionali in brodo

Baccalà di nostra salatura, ceci,  succo di rosmarino e rafano

Trionfo di bolliti con verdure croccanti  all’agro

Mandorle, melograno e mascarpone  

Panettone naturale

Coccole Natalizie

escluso bevande
 -su prenotazione-
0541/928106
info@piastrino.it
www.piastrino.it

€ 65,00

 

-CHEF-
Riccardo Agostini